
corona virus
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Ded31
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Re: corona virus
Spaghettis à l'ail et au Parmesan hummm, j'adore !


Quand on n'aime pas un dessin, on ne tue pas les gens, on en fait un plus joli - (Léa 6 ans).
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C'est avec les vieilles "fontes" qu'on fait les meilleurs trips !!!
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aegirson2
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Re: corona virus
erais a écrit :Cette année l'hémisphère sud a réussi à échapper à la grippe pendant son hiver 2020, donc sur quoi se sont-ils basé pour faire le vaccin, choix "au doigt mouillé" ?
https://www.atlantico.fr/decryptage/359 ... hane-gayet
GIL73 vous avez été victime "du doigt mouillé".
Bah, c'est pas bien compliqué, la distanciation sociale ralentit toutes les épidémies. La grippe, la gastro etc.
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MATMATA
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Re: corona virus
jadisenhiver a écrit : les spaghettis , très simple, c'est excellent avec juste de l'huile d'olive, de l'ail (beaucoup) et du parmesan dans l'assiette
Un peu qu'c'est bon ...
C'est même comme ça que je les préfère.

Il vaut mieux vivre de projets que de souvenirs
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Jackymoto
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Re: corona virus
"Cette année l'hémisphère sud a réussi à échapper à la grippe pendant son hiver 2020, donc sur quoi se sont-ils basé pour faire le vaccin,3
sur l'hémisphère nord!
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Marco
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Re: corona virus
C'est un Romain qui m'a appris ça : les spaghettis, al dente, 7 à 8 mn de cuisson maxi, quand tu les égouttes, faut justement pas trop les égoutter et tout de suite, tu les jettes bien humides dans une grande poêle bien chaude où un peu de beurre salé ou de gras (gras de canard, gras de lardons...) a fondu.
Et là, tu les fais sauter dans la poêle pendant 30 à 45 seconde pour les saisir, juste le temps que le résidu de leur eau de cuisson s'évapore...
ça leur donne une tension...
Ensuite, tu sers avec de l'ail, un peu de parmesan râpé bien sec, du basilic, un filet d'huile d'olive et tu peux ajouter un jaune d’œuf cru dessus.. hum, mamma mia, che Buon' !
Et là, tu les fais sauter dans la poêle pendant 30 à 45 seconde pour les saisir, juste le temps que le résidu de leur eau de cuisson s'évapore...
ça leur donne une tension...
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Je suis la mauvaise herbe, c'est pas moi qu'on rumine et c'est pas moi qu'on met en gerbe, je suis la mauvaise herbe, je pousse en liberté dans les jardins mal fréquentés. (G. Brassens)
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(°\=/°)
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Re: corona virus
A l'attention de Pryt
Bonjour Commandant !
En ce moment il est un peu difficile de faire des prévisions ( qui je le rappelle sont plus aisées sur les évènements passés ! ). mais nous espérons faire en 2021 une sortie Mobylette en mars, l'historic cup en juin et si on peux une gelée en septembre.
Amicalement
Jean
Bonjour Commandant !
En ce moment il est un peu difficile de faire des prévisions ( qui je le rappelle sont plus aisées sur les évènements passés ! ). mais nous espérons faire en 2021 une sortie Mobylette en mars, l'historic cup en juin et si on peux une gelée en septembre.
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nirlo
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Re: corona virus
En parlant d'émisphere sud, comme c'est l'été, c'est la saison des fruits. Et le fruit roi chez nous, c'est le letchi hein, pas " litchi ". Comme on en a deux pieds, hier avec mme et le beau-frère , on en a cueilli au moins le demi quintal, reparti entre nous, les voisins, puis une partie congelée (ça se congèle parfaitement directement avec la peau, une partie en confiture, une partie dans le rhum...., sans oublier les quantités ingurgitée en dessert


Pakapab lé mor san esayé (proverbe réunionnais)
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Tonton
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Re: corona virus
Marco a écrit :C'est un Romain qui m'a appris ça : les spaghettis, al dente, 7 à 8 mn de cuisson maxi, quand tu les égouttes, faut justement pas trop les égoutter et tout de suite, tu les jettes bien humides dans une grande poêle bien chaude où un peu de beurre salé ou de gras (gras de canard, gras de lardons...) a fondu.
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fab le motard
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Re: corona virus
fab le motard a écrit :131390618_10221254783790410_5670693641448849818_n.jpg

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Re: corona virus
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Re: corona virus
Ded31 a écrit :Et nouilles-bliez pas : Pour la distanciation sociale, rien de tel que l'ail![]()
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jbt
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Re: corona virus
Ah Le père Montagnier, ça m'étonnait que tu nous l'ais pas sorti plutôt lui.
Titulaire d'un Nobel bien mérité, il court désormais dans la catégorie des IgNobel!
Après ses sorties, qui ont d'abord fait rigoler, puis gêné l'ensemble de la communauté scientifique, durant lesquelles il affirme l'existence de la mémoire de l'eau, de vaccins qui donnent la sclérose en plaques et provoquent la mort subite du nourrisson, que le jus de papaye soigne le Pape de la maladie de Parkinson, ou que le test de la maladie de Lyme qui détecte la bactérie par électromagnétisme, il n'allait pas manquer l'occasion de sortir n'importe quoi pour retrouver un instant sa gloire passée.
Bref, le virologue est devenu vrillologue!
Quand au vaccin australien abandonné, il a rejoint les milliers de formules elles aussi abandonnées après qu'un défaut soit apparu. C'est ça, la recherche...on se trompe jusqu'à ce qu'on n'arrive plus à se tromper et qu'on trouve quelque chose.
Titulaire d'un Nobel bien mérité, il court désormais dans la catégorie des IgNobel!
Après ses sorties, qui ont d'abord fait rigoler, puis gêné l'ensemble de la communauté scientifique, durant lesquelles il affirme l'existence de la mémoire de l'eau, de vaccins qui donnent la sclérose en plaques et provoquent la mort subite du nourrisson, que le jus de papaye soigne le Pape de la maladie de Parkinson, ou que le test de la maladie de Lyme qui détecte la bactérie par électromagnétisme, il n'allait pas manquer l'occasion de sortir n'importe quoi pour retrouver un instant sa gloire passée.
Bref, le virologue est devenu vrillologue!
Quand au vaccin australien abandonné, il a rejoint les milliers de formules elles aussi abandonnées après qu'un défaut soit apparu. C'est ça, la recherche...on se trompe jusqu'à ce qu'on n'arrive plus à se tromper et qu'on trouve quelque chose.
La Bullet est ma moto du quotidien.
Non, ça ne veut pas dire qu'il y a un article dans le journal à chaque fois qu'elle démarre.
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